健康檢查新聞:

23歲女研究生大腸癌病逝,每周至少吃3至4次鹽酥雞。

地方中心/高雄報導

高雄一名23歲的女研究生,每周至少要吃3至4次鹽酥雞,因為有血便的情況,就醫後發現她罹患大腸癌第四期,腸道裡面的腫瘤長達40公分,像壘球一樣大;醫師推測,患者罹癌跟她愛吃肉的習慣可能有關,雖然立刻進行開刀還有化療,但經8個月的治療後還是離開人世。

香噴噴的鹽酥雞外表炸得金黃酥脆,不少人嘴饞時就想來上一份,高雄一名23歲的女學生就是太喜歡吃鹽酥雞,每周至少吃個3到4次,直到上廁所發現血便,就醫檢查才發現已經罹患大腸癌第四期。

營養室主任吳月盈表示,「如果說一個禮拜吃3次以上油炸的東西或是鹽酥雞這種東西,的確油脂攝取是過高,另外就是油脂在高溫烹調的時候會產生一些裂解現象,其實對我們的健康是非常不利的。」

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這位女學生發現罹癌後先開刀切除40公分大的腫瘤,再進行化療,但經過8個月之後還是離開人世;專家說,飲食習慣不良,的確會增加罹癌的風險。吳月盈表示,「盡量少吃一些太多加工醃漬的東西,如果長期外食,他的飲食均衡性是很糟糕。」

這名女學生沒有家族病史,卻還是罹患大腸癌離世,醫師推測是飲食習慣出了問題,但也提醒民眾,如果有家族病史,罹癌風險也會增加,必須定時到醫院檢查。肝膽腸胃科醫師王祚祥說,「大腸癌早期並沒有什麼徵兆,到晚期的話就容易出現一些便祕、血便,大便習慣改變,比如說便秘、拉肚子,或甚至體重減輕,除了家族史遺傳的影響之外,飲食也是很重要,除了飲食就是我們要多運動,不要熬夜、不要給自己太大壓力。」

醫師提醒,壓力也是誘發癌症的原因之一,除了要注意飲食均衡、定期進行健康檢查之外,保持心情愉悅也能避免癌症上身。(新聞來源:東森新聞)